Prodotti del maso

Non sarebbe una vera vacanza in agriturismo in Alto Adige senza degustare i tipici prodotti regionali del maso. Iniziando da latte fresco, yogurt, uova e speck per arrivare fino a squisite marmellate per la colazione e sciroppi: qui da noi c’è tutto quello che vi serve per essere felici.

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Prodotti dell’agriturismo Felthunerhof

Nel nostro giardino crescono tutto l’anno erbe aromatiche stagionali, piccoli frutti e verdure, che hanno tempo per crescere e sono raccolti a maturazione. Di seguito sono trasformati con molta bravura da Marie Luise in gustose marmellate, squisiti succhi e saporiti sciroppi. Naturalmente tutti i prodotti del nostro maso si possono anche acquistare: portate a casa un pezzo di Val di Funes e gustate i migliori prodotti dell’agriturismo Felthunerhof anche dopo la vostra vacanza in Alto Adige.

Colazione in agriturismo

Fate il pieno di forze per una nuova entusiasmante giornata con una sana e nutriente colazione. Potrete così assaporare con tutti i sensi la freschezza e la naturalezza dei prodotti del nostro maso. Odorate il profumo di pane e dolci appena sfornati e assaggiate la dolcezza delle marmellate fatte in casa.

Potete così essere sicuri che la nostra colazione in agriturismo corrisponda agli standard più alti e che il latte fresco, le uova delle nostre galline e il nostro speck contribuiscano ad aumentare la qualità della vostra vacanza. Muesli, yogurt, frutta fresca, verdura di stagione, formaggio e burro – e la nostra acqua di fonte – completano la gustosissima colazione contadina.

L’acqua della nostra fonte

Sopra al nostro vecchio maso a Funes, nel mezzo del bosco e lontano da strade e bestiame, sgorga una sorgente dalle acque cristalline e pure. Da sempre questa sorgente ci fornisce fresca acqua potabile. Protetta da pietre e bosco dalle sostanze inquinanti, la nostra sorgente produce un’acqua di montagna pulita e di qualità. Nel 1998 le prese della sorgente e il relativo serbatoio dell’acqua sono stati rinnovati e da allora la qualità della nostra acqua è costantemente controllata. Bevete un sorso di puro Alto Adige!

Uno sguardo nel laboratorio di Paul

In inverno molti visitatori dei mercatini di Natale dell’Alto Adige desiderano degli oggetti d’artigianato contadino. Non occorre però andare sempre così lontano: quando i lavori del maso lo permettono, al padrone di casa dell’agriturismo Felthurnerhof piace svolgere lavori di tornitura, un’antica tecnica di lavorazione del legno. In questo modo nel laboratorio di Paul nascono diversi oggetti, dalle scodelle e vasi fino alle sfere e oggetti personalizzati. Tutti i prodotti in legno dell’agriturismo sono fatti esclusivamente partendo da legno locale, principalmente dei boschi di nostra proprietà.

Lo sapevate che il legno di pino cembro ha un effetto positivo su tutto l’organismo? Studi scientifici hanno dimostrato che il legno di pino cembro fa aumentare chiaramente il benessere generale e aiuta a dormire più tranquillamente. Vi entusiasmeranno comunque anche i nostri oggetti in legno di larice, frassino, pero, ciliegio o melo!

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